український борщ

Різне 4 роки тому

Український борщ — під охороною ЮНЕСКО. Його внесли до списку нематеріальної культурної спадщини

Сьогодні «Культуру приготування українського борщу» внесли до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує негайної охорони. Про це повідомив міністр культури та інформаційної політики Олександр Ткаченко.

Український борщ внесли до Списку ЮНЕСКО за ініціативою Мінкульту, експертки Марини Соботюк та кухаря Євгена Клопотенка.

Детальніше. Питання щодо внесення українського борщу в репрезентативний Список ЮНЕСКО мали розглянути у 2023 році, але через повномасштабну війну росіі проти України наша культурна спадщина була під загрозою з боку окупантів.

Тому борщ все ж включили до іншого переліку: списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує термінової охорони.

Фото: amazingukraine.pro

Приєднуйтеся до Спільноти The Ukrainians — підтримуйте розвиток українськомовної журналістики